Selasa, 26 November 2013

Puding Mangga

 Sudah musim mangga ya sekarang, ini salah satu buah kesukaanku juga mbak Dinda, kemarin papa dari Probolinggo dapet oleh-oleh mangga, matengnya juga gak barengan jadinya ada 1 buah mangga yang mateng duluan dan pengen dibuat puding, akhirnya jadilah puding mangga ala saya....rasanya seger....












Anak-anak sukanya dimakan sama susu kental manis aja,,,,berhubung si dedek Kenzie sukanya jeruk akhirnya atasnya dikasih jeruk biar mau makannya.....ternyata beneran begitu lihat jeruk jadi antusias banget maemnya,,,,,
Nah yang mau nyobain puding mangga ini saya tulis resepnya ya,,,,


PUDING MANGGA
by : Veronica Dhani

Bahan :

  • 500 ml susu cair putih
  • 300 gr mangga ( blender dengan sebagian susu sampai halus )
  • 120 gr gula
  • 1 bungkus agar-agar bubuk 
Cara membuat :
  • Campur agar-agar dengan susu dan gula pasir, masak sampai mendidih. Angkat
  • Masukkan ke dalam cetakan, bekukan
  • Keluarkan dari cetakan, sajikan

Tidak ada komentar: