Jumat, 08 November 2013

MUFFIN TAPE KEJU

Tape ....gak ada kata bosan untuk makanan satu ini, kali ini buat muffin, dalam hitungan 1 jam udah selesai dibuat dan siap disajikan.Jadi gak ribet kalau udah ketemu sama muffin ini....









Muffin ini pakai resep Maudi's Kitchen.

MUFFIN TAPE KEJU

Bahan :
150 gr margarin
100 ml susu cair
3 butir telur
150 gr gula pasir
250 gr tepung terigu
1 sdt baking powder
1 sdt soda kue
200 gr tape singkong, buang seratnya dan haluskan
keju parut secukupnya

Cara membuat :
1. Panaskan oven 200'c,
2. Siapkan loyang muffin yang sudah dialas kertas cup
3. Panaskan susu dan margarin asal leleh saja
4. Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut tapi tidah sampai berbuih banyak, masukkan tepung
    terigu, baking powder dan baking soda,aduk rata.Masukkan margarin leleh.Tambahkan tape
    aduk rata.
5. Tuang ke dalam loyang muffin hingga 3/4 penuh,taburi keju parut. Oven sampai matang.kira-kira
    30 menit.Tes kematangan dengan menggunakan lidi, kalau sudah tidak lengket berarti sudah
    matang.    

Tidak ada komentar: