Tampilkan postingan dengan label Tape. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Tape. Tampilkan semua postingan

Senin, 07 Maret 2016

TAPE GORENG COKELAT


Tape diolah apapun tetep aja enak, kali ini pengen digoreng aja. Ehh ternyata digoreng dengan cara dihaluskan terlebih dulu rasanya lebih enak, lebih empuk yaaa. Apalagi dengan isian cokelatnya, waktu dimakan anget-anget berasa lelehan cokelatnya. Bukan berarti kalau dingin gak enak, waktu dingin masih tetep enak dan lebih empuk kok. Tante sama omku kebetulan datang dari Surabaya waktu incipin bilang enak, apalagi papanya anak-anak yang gak suka olahan tape selain dibuat prol udah sampai bilang enak berarti yaaa emang lumayan enaklah si tape goreng cokelatnya buat temen ngeteh  sore-sore,  Gak percayaaaa, yukkk coba bikin ...... :)


Bahan :
250 gr tape singkong dihaluskan
1 butir telur
1 1/2 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
100 gr tepung teigu protein sedang
30 gr tepung sagu
1 sdt baking powder ( aku 1/2  sdt )
75 ml susu kedelai tawar ( aku pake susu low fat )
30 gr cokelat misis untuk isian

Cara membuat :
~ Aduk rata semua bahan
~ Sendokkan adonan, beri isi. Bentuk bulat  dengan menggunakan 2 sendok makan.
~ Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.




Sabtu, 10 Oktober 2015

PEUYEUM BALL


Punya tape di kulkas yang gak banyak juga sih,  kapan hari liat postingan mbak Tiyarahmatiya di Instagram bikin encesss, nah  karena hari ini gak ke mana-mana anteng di rumah aja, ke rumah sakitnya juga libur gak ikut. Daripada bengong aja gak ngapa-ngapain mending bikin peuyeum ball aja buat cemilan sore ini. Bikinnya gampang banget gak pake ngeluarin dan cuci alat berat, tinggal aduk-aduk sampai rata, buletin terus digoreng. Dimakan anget-anget endeusss banget pakai taburan gula dingin. Makanya begitu mateng cepet-cepetan deh fotoinnya biar masih ada angetnya pas dimakan, kalau udah dingin takut gak empuk lagi sih, secara bikinnya cuma tepung sama tape aja . Next bikin lagi yang ada susu cairnya sama telur gitu.




Bahan :

  • 200 gr tape manis
  • 100 gr tepung terigu
  • 50 gr margarin
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2vanili bubuk / cair
  • 100 gr gula donat / gula bubuk
Cara membuat :
  1. Campur semua bahan jadi satu, aduk sampai rata dan bisa dipulung.
  2. Ambil adonan secukupnya ( sesuai selera ) entuk bulat-bulat.
  3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai berwarna kekuningan.
  4. Angkat dan sajikan dengan taburan gula bubuk.
Makasih yaa mbak Tiyarahmatiya buat share resepnya......



Jumat, 31 Januari 2014

Tape Bakar Keju


Papa dari Surabaya beli tape gak tanggung-tanggung enam kardus. Hihihihihi tau banget kalau aku paling suka sama tape. Tape paling enak menurut aku tape Bondowoso. Dimakan gitu aja udah enak, manis gak lembek atau berair. Sukaaaaaaaaaa..... *_^
Dari jalan-jalan pengen umek di dapur,,,,,secara dari pagi belum menyapa dapurku ( hihihihihi lebay ) akhirnya aku memanfaatkan tape yang ada. Aku maunya pengen tape bakar yang dibakar pakai daun kayak oleh-oleh Bondowoso gitu, tapi apa daya hujan turun dengan derasnya gak bisa ambil daun,,,,, akhirnya aku memanfaatkan cetakan lumpur mini. Dan hasilnya kliatan imut-imut..... dua kali gigit langsung habis.






Resep aku lihat di blog mbak Rina Audie.

TAPE BAKAR KEJU
source : Rina Audie
Modified : Veronica Dhani

Bahan :

  • 500 gr tape singkong yang manis dan matang
  • 2 sdm margarin
  • 2 sdm susu bubuk
  • 2 sdm tepung maizena
  • 50 gr keju parut.
Cara membuat :
  1. Buang serat tape dan haluskan dengan garpu.
  2. Campurkan dengan margarin, keju,  susu bubuk dan tepung maizena aduk sampai rata.
  3. Panaskan cetakan kue lumpur mini dengan api kecil dan oles margarin.
  4. Masukkan adonan tape bakar sampai matang dengan dibolak balik.
  5. Angkat dan sajikan hangat-hangat.



Minggu, 08 Desember 2013

Prol Tape Keju

Edisi menghabiskan tape ....ngintip blog Mbak Hesti dapet prol tape keju....




Dalemnya biar gak polos aku tambhkan wijen hitam yang telah disangrai....

<img src="prol tape keju.jpg" alt="prol tape keju">


<img src="prol tape keju.jpg" alt="prol tape keju">


<img src="prol tape keju.jpg" alt="prol tape keju">