Minggu, 03 November 2013

Muffin pisang ( Chocolate Banana Muffins )

Muffin again,,,,, *_^









Kalau soal kue yang ada pisangnya semua keluarga suka banget....muffin ini empuk ada campuran pisangnya kali ya,,,,resep dari blog mbak Ricke, gak ada yang aku rubah sesuai sama selera suami dan anak-anakku,,,,makasih buat resep mbak Ricke....

CHOCOLATE BANANA MUFFINS

Bahan :
230 gr tepung terigu serbaguna
30 cokelat bubuk
200 gr gula pasir
1 sdt baking powder
1 sdt soda kue
1/4 sdt garam ( kalau pake margarin/ salted butter gak usah pakai )
2 butir telur ukuran besar kocok lepas
113 butter lelehkan dinginkan
3-4 pisang ambon / cavendish matang, haluskan
1 sdt esen vanila

 Cara membuat :
1. Panaskan oven 200'c
2. Campur tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, soda kue dan garam aduk rata, masukkan
    gula pasir, aduk rata,sisihkan.
3. Campur telur, butter dan pisang, aduk rata. Masukkan ke adonan tepung, aduk rata dengan            spatula.biarkan bergerindil.
4. Tuang ke paper cup.taburi dengan chocolate chips diatasnya. Oven sampai matang.

Tidak ada komentar: