Churros

Gak bisa tidur sampai pukul 00.00 WIB. Buka group NCC ada yang posting Churros ( Mbak Ida Danakusuma ) ,aku langsung eksekusi sambil nunggu mata ini mau diajak kompromi buat merem.....dan hasilnya seperti ini,,,,,

Bikin churros ini aku gak langsung digoreng, soalnya habis nyetak udah ngantuk banget jadi aku spuit di loyang yyang  sudah ditabur tepung, terus simpan di kulkas.aslinya langsung dispuit di minyak yang sudah dipanaskan.
Gorengnya baru pagi-pagi setelah anak-anak bangun, jadi bisa buat temen minum susu.
ini my baby boy yang suka nyemil....Kenzie :)

makasih ya buat mbak Ida Danakusuma resepnya, akhirnya aku gak males bikin Churros ini.

CHURROS

Bahan :
1/2 cup mentega tawar
1 cup air
2 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
1 cup tepung terigu
3 butir telur kocok lepas.

Cara membuat :
1. Didihkan air bersama mentega tawar dan gula pasir, masukkan tepung aduk cepat sampai kalis.
   Dinginkan.
2. Kocok adonan bersama telur sampai rata.
3. Masukkan kedalam pipingbag yang sudah diberi spuit, cetak dalam minyak yang sudah panas.
3. Goreng sampai matang kecokelatan, sajikan dengan taburan gula halus dan selai cokelat.