Kue Mangkok

Paling males bikin kue ya kue mangkok ini,masih nyiapin tape nasinya dulu,tapi kali ini gak pake tape nasi tapi tape singkong,langsung semangat eksekusi niy,,,,resep dari mbak Noe Vitta Rieyan Renza temen di BKR,,,,resepnya simple hasilnya menul-menul merekah semua gak ada yang pakai acara tutup mulut senyum lebar semua,,,,ijin share ya mbk Noe.....(yang punya resep bilang cantik niy kuenya ,,,( hehehe melebar dikit niy dapet sanjungan ) yang mau nyoba monggooo,,,,,

KUE MANGKUK

( NoeVitta Rieyan Rienza )

Bahan :

• 500 gr tepung beras
• 350 gr tape singkong
• 750 ml air
• 3/4 kaleng susu kental manis
• 150 gr gul pasir
• 2 sdm baking powder

Cara membuat :

1. Panaskan kukusan
2. Haluskan tape dengan air, saring
3. campur jadi satu tepung beras, susu kental manis dan gula pasir masukkan tape yang sudah dihaluskan aduk rata, terakhir masukkan baking powder, aduk rata.
4. Tuang di cetakan ( cucing ) tanpa dioles minyak.
5. Kukus sampai matang,