Puding kesukaanya Kenzie ^ ^
Puding telur bilangnya anak laki-lakiku ini, kali ini bikin buat acara dimakan bareng-bareng keluarga besar. Kenzie ulang tahun yang ke 2 tanggal 23 Februari kemarin. Gak ada acara yang spesial sih cuma makan-makan aja, bagi nasi sama kue buat anak-anak tetangga yang usianya sepantaran sama Kenzie.
Saudara-saudaraku kalau dulu suka ketipu lho sama puding ini, ada yang dimakan sama nasi, ada yang dikasih saos sambal. jadi begitu dikunyah aku kena omelannya, katanya kok ditaruh dekat nasi ( hihihihihi wong emang sengaja dikasih jebakan *_^ ). Tapi sekarang udah gak lagi. Udah pada tau kalau ini puding....
Kalau resep sebenernya bisa pakai resep apa saja. Seperti yang aku pakai saat ini tetep masih memakai resep seperti puding- puding yang aku pakai biasanya.
Berikut resep puding telur ceplok yang aku buat.
PUDING TELUR CEPLOK
By : Veronica Dhani
Bahan Puding Kuning :
- 2 bungkus jelly plain
- 200 ml sirup jeruk
- 1000 ml air
Bahan Puding Putih :
- 600 ml susu cair
- 50 gr gula pasir
- 75 gr White Cooking Chocolate
- 1 bungkus agar -agar bubuk warna putih
Cara membuat :
- Campur bahan puding kuning, didihkan. Tuang di cetakan kue talam ( cucing ) bekukan.
- Campur bahan puding putih, didihkan.Sisihkan.
- Keluarkan puding kuning dari cetakan / cucing, tata di wadah mika ( cetakan sesuai selera ) siram dengan adonan puding putih. Bekukan.
- Puding telur ceplok siap dihidangkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar