Puding Oreo.... pasti anak-anak suka yang namanya biskuit oreo ya, seperti anakku. Tapi sayangnya kalau dedek Kenzie makan pasti cuma krimnya aja yang dimakan, biskuitnya dimasukin tempat sampah. Baru kalau dibuat puding dia suka. Nahhhhh buat mommy-mommy yang punya permasalahan sama kayak aku ini, puding ini bisa dicoba. Siapa tau dedeknya juga suka sama kayak Kenzie ^ ^
Resep dasar puding bisa disesuikan dengan puding-puding yang biasa mommy buat di rumah ya, cuma ditambahin oreo yang dihaluskan.
Berikut resep yang saya pakai.
PUDING OREO
by : Veronica Dhani
Bahan :
- 1 bungkus agar-agar bubuk plain
- 500 ml susu cair
- 100 gr White Cooking Chocolate
- 1 sdm gula pasir
- 10 biji oreo, sisihkan krimnya ( blender sampai halus )
Cara mebuat :
- Campur agar-agar bubuk, susu cair, gula pasir dan White Cooking Chocolate, aduk rata. Didihkan.
- Setelah mendidih, masukkan biskuit oreo yang sudah dihaluskan. Aduk rata. Angkat.
- Cetak ke dalam cetakan sesuai selera.
- Dinginkan, sajikan.
* KRIM yang tadi disisihkan bisa dimasukkan ke dalam kantung plastik yang diberi spuit, spuitkan di atas puding.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar