Minggu, 21 Juni 2015

CHOCOLATE BLISS



Hari minggu ini nyantai banget, bangun juga bisa agak siangan karena gak ada acara masak seperti hari  minggu biasanya, kecuali masak buat maem dedek Kenzie. Semua kan puasa kecuali dedek.
Kebiasaan deh gak bisa diem, akhirnya sama kakak bikin cookies. Masih yang simple-simple aja, bikin yang tinggal bulet-buletin terus masuk oven. Chocolate Bliss jadi pilihan aku sama kakak. Kakak kebagian bikin buletan-buletannya,,,,,
Cookies ini bisa jadi salah satu  cookies buat lebaran nanti, aslinya sih gak pake topping cokelat putih, tapi biar gak polosan akhirnya dikasih cokelat aja.


CHOCOLATE BLISS
Source : Sajian Sedap

Bahan ;

  • 150 gr tepung terigu
  • 15 gr cokelat bubuk
  • 90 gr mentega tawar
  • 1/4 sdt garam
  • 60 gr gula pasir halus
  • 50 gr Dark Cooking Chocolate, lelehkan
  • 2 Kuning telur
Cara membuat :
  1. Campur tepung terigu dan cokelat bubuk. Aduk rata.
  2. Kocok mentega tawar, garam dan gula pasir halus hingga lembut. Tambahkan Dark Cooking Chocolate dan kuning telur. Kocok rata.
  3. Tambahkan campuran tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Ambil 5 gr adonan, bulatkan. Letakkan di loyang sudah dioles tipis margarin.
  5. Oven dengan api bawah suhu 150'C selama 30 menit sampai matang.


Tidak ada komentar: