Inget kan jaman kita masih kecil dulu banyak sekali dijual biskuit marie yang ditabur wijen. Ihhh rasanya manis gurih deh, nah sekarang udah jarang dijual makanan seperti ini, karena pengen ngenalin jajanan model lama jaman saya masih kecil ke anak-anak jadi kepikiran bikin setelah lihat uploadtan teteh Cantik Ayudiah Respati di Instagram. Duhh emang bener yaaa, kalau biskuit cuma gitu-gitu aja di rumah pasti anak-anak selalu ada sisa, tapi kalau udah dibikin gini langsung ludes deh..... secara asing juga kali yaaa anak-anak sama rasanya. dan katanya anak -anak enak.....
Yuk yang mau bikin intip cara bikinnya ya,,,,,
Bahan :
- 7-10 keping biskuit marie
- 5 sdm gula pasir
- 1 sdm butter/ margarin
- 20 ml air
- 100 grt wijen yang sudah disangrai
- Panaskan gula biarkan hingga larut semua. Masukkan margarin hingga leleh, tambahkan air. ( Hati-hati kena cipratan airnya ) Aduk-aduk, masak sebentar. Kecilkan api.
- Ambil satu keping biskuit, celupkan ke dalam gula karamel, gulingka ke dalam wijen sangrai. Lakukan sampai habis.
- Biarkan dingin, simpan dalam wadah kedap udara.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar