Sabtu, 01 Juli 2017

KUE KERING PALEM KAYU MANIS


Assalamuallaikum teman-teman semua, Maaf yaa share resep di sini jadi agak jarang. Sebenernya pengen share resep di sini tiap habis bebikinan, tapi apa daya waktunya gak ada ^_^
Saya share awal pasti di Intagram, yang disini baru kalau udah longgar waktunya. InsyaAllah ini di share satu-satu yaaa......

KUE KERING PALEM KAYU MANIS
 ( @sajiansedap ) 
Bahan : 
150 gram margarin ( saya pake 75 margarin, 75 gr butter ) 
75 gram gula tepung 
 1 kuning telur 
 1/2 sendok teh pasta vanilla 
1 sendok makan susu cair 
300 gram tepung terigu protein rendah 
1/4 sendok teh baking powder 

 Bahan Pelapis (aduk Rata): 
50 gram gula palem, diblender halus 
/4 sendok teh kayumanis bubuk 

Cara membuat : 
Kocok margarin dan gula tepung 1 menit. Masukkan kuning telur dan pasta vanila. Kocok rata. 
Tambahkan susu cair. Kocok rata. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. 
Giling adonan setebal 1 cm. Letakkan dalam loyang yang dialas plastik. 
Simpan dalam kulkas 1 jam. Potong adonan 5x1 cm. Letakkan adonan dalam loyang yang dioles margarin ( saya bentuk bulat2 aja jadibtanpa masuk kulkas ) 
Oven dengan api bawah suhu 150 derajat celcius 25 menit sampai matang. 
Setelah hangat, gulingkan di atas bahan pelapis. ( saya waktu habis bikin bulatan terus digulingkan di gulanya, jadi gula ikutan dioven 




Tidak ada komentar: