Resep dari dapur manis mbak Rina Audie ini perlu dicoba ,rasanya seger banget,lumer di mulut,,,,jadi gak berasa klo lagi maem puding,,,,,topingnya juga pake sirup jeruk,anak-anak sama suamiku suka banget.terima kasih ya mbk untuk resepnya....
PUDING SUTRA
( By Dapur Manis mbk Rina Audie )
Bahan :
1/2 kaleng (165 ml) susu kental manis putih (SKM)
3 kaleng (1000 ml) air --> bisa diukur menggunakan kaleng bekas SKM ya
1/2 bks agar-agar warna putih
1 sdm gula pasir
1/2 sdt vanili bubuk
Toping :
sirup rasa jeruk
buah buahan seperti kiwi, strawbery, nata de coco
Cara membuat :
1. Rebus jadi satu SKM, agar-agar bubuk, air, gula dan vanili. Aduk-aduk sampai mendidih supaya tidak pecah. Biarkan uap panasnya hilang dan puding jadi agak hangat/suam-suam kuku.
2. Tuang ke dalam cetakan. Biarkan sampai dingin dan keras.
3. Beri 2-3 sdm sirup jeruk dan buah untuk hiasan. Sajikan dingin.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar