PANCAKE KEJU MADU

Pancake keju ,,,,dimakan sama madu sukaannya anak-anak. Bikin 1 resep aja udah jadi banyak, hehehe ini pancakenya aku bikin gendut-gendut , mirip penampakan dorayaki.

Bikinnya gak susah tinggal diaduk-aduk aja langsung cetak,  biasanya kalau bikin buat bekal sekolah dikasih selai cokelat,,,,

Martabak Bolu Pandan Keju

Bikin marbol  ( martabak bolu  ) resep dari mbak Ricke ini udah 2 kali bikin, hihihihi pertama bikin ada kesalahan udah mateng aku tekuk jadinya patah,,,,kali ini gak mau bikin kesalahan lagi, udah mateng langsung aku potong jadi 2,,,,berhasillll.....
Kalau rasa udah pasti enak sama vla pandannya,,,,yang membuat beda antara martabak bolu  sama martabak manis ini dari bahan dan teksturnya, kalau martabak manis lebih kenyal dan berminyak kalau martabak bolu kayak cake dan tidak berminyak.

Lumpia Pisang Keju

Hujan.....pengen makan anget-anget sama minum teh,,,,bikin yang mudah dan cepet aja, kali ini bikin lumpia pisang keju,,,,dibantuin sama anak-anak jadilah cemilan cepat saji ini. Kalau biasany cuma dilipas segitiga gitu aja kali ini dibuat seperti risoles, digulung. Dalemnya anak-anak suka banyak keju, jadi kejunya nutupin pisang, kalau rasa jangan ditanya kata anak-anak sama suami,,,,nyam nyam nyam,,,,,

Add caption

Puding Pisang

Pisang ambon masih ada, udah dibuat cake kli ini pengen bikin dibuat puding,,,,perpaduan pisang sama santan dan gula merah,,,,yummyyy....

Banana Cake

Banana cake.....
resepnya kali ini dapet dari temen di group FB, namanya mbak Mache,,,,rasanya moist,,,,enakkkkkk,bakal jadi cake favorit anak-anak sama suamiku niy, rasanya gak eneg,,,,

 makasih mbak Mache resepnya enak, ini aku bawa ke kantor kata temen-temen enak juga mbak,,,T O P    mbak Mache.

Puding Mozaik

Bikin puding warna warni lagi,,,,kali ini bikin buat dibawa ke kantor,,,, dibelain bikin tengah malem, hihihihi ternyata begitu jadi aku suka banget lihatnya,,,,bener-bener berwarna....

Lapis Pandan Vanila

Alhamduilillah setor juga untuk PR Dapur Aisyah kali ini yang bertema Sponge Cake.
Untuk Sponge kali ini masih tetep pake resep Yongki Gunawan, aku buat 2 lapis pandan sama vanila dengan olesan wipping cream sebagai perekatnya.

Brownies Nanas

Brownies again,,,,hihihihi gak ada bosennya sama brownies, kali ini aku bikin brownies nanas, kebayang kan asam-asam gitu dicampur cokelat,,,,,hemmmmmm enak ....seloyang gak sampai acara bermalam udah habis. Kalau dah libur di rumah buat ngumpul-ngumpul ponakan, jadi rame-rame makan browniesnya.Resep aku ambil dari majalah Sedap Pemula.

Nahhhh kliatan kan kalau moist browniesnya,,,,,

Sepotong pasti kurang deh....

Cake In Jar

Alhamdulillah bisa setor ke LBT
Kali ini temanya cake in jar, awalnya mikir bisa setor gak yaa, secara baru pertama bikin dan lihatnya agak rempong, hihihihi judulnya takut duluan sebelum mencoba, dannnnn ternyata setelah dijalanin bikinnya gak sesulit yang aku bayangkan.
Karena anak-anak suka buah ( ujung-ujungnya yang makan juga anak-anak ) maka aku bikin cake in jarnya dengan toping buah.
Lapisan ke tiga pakai jeruk dan lapisan ke enam pakai strowberry.Yang botol kecil sengaja gak dikasih strowberry karena botolnya kecil.

Prol Tape Keju

Edisi menghabiskan tape ....ngintip blog Mbak Hesti dapet prol tape keju....

Dalemnya biar gak polos aku tambhkan wijen hitam yang telah disangrai....

Klapertart Wilton

Awalnya mau bikin Klapertart Manado mbak Diah Didi, berhubung kakakku minta klapertart wilton ( Biasa yang aku bikin kalau ada acara kumpul-kumpul keluarga besar ) jadinya bikin klapertart manadonya diundur dulu ya,,,,

Puding Karang

Tergoda sama Puding Karang mbak Maya Pawon Ayu pulang kerja langsung dibela-belain bikin.....dan ternyata gak sia-sia....rasanya enak,,,,

Onbitjkoek

Salah satu kue kesukaan Eyangku....hihihihi kuenya bau rempah-rempah harum.Aku suka bikin kalau eyangku datang,,,,karena eyang datangnya kemarin gak kasih kabar jadinya bikin 1/2 resep aja biar cepet.

Dan begitu eyang datang kuenya udah mateng, karena persediaan kenari di rumah lagi habis aku pake almond untuk taburannya.Kali ini nyoba resep  mbak Nina yang tepungnya lebih sedikit dari resep mamaku.

Sedikit aku tambahin tepung maizena, hihihi maaf ya mbak Nina jadi sedikit menyimpang dari resepnya....

Hasilnya lebih ringan dari resep jadul mamaku.....Bau kayu manis bubuk ini begitu masuk oven harumnya menyebar ke seluruh ruangan.

karena males motong-motong akhirnya pakai cetakan oval kecil-kecil,,,,hihihihi ditinggal mandiin si dedek api atasnya mau kebablasan hitem,,,,untung aja gak sampai hangus,,,,

Martabak Manis Mini

Bikin martabak ini waktu mau jalan-jalan sama anak-anak dan suamiku, disempetin bikin adonan dulu.

Biasanya juga kalau bikin buat sore aku dari pagi mau berangkat ke kantor udah buat adonannya, biar pulang kantor bisa langsung cetak.Malah menurutku lebih bagus didiemkan lebih lama, hehehehe asal gak sampai bermalam ya,,,,,Anak-anak kalau beli martabak manis mini suka gak mau makan katanya enakan bikinan mama,,,,hihihihi yaaaa pastilah kalau mamanya yang bikin kan penuh dengan cinta,,,,cieeyyyyyy.....

Nah ini penampakan martabak mini buatanku....

                                                           Dalemnya juga berserat,,,,,

 Waktu dipanggang juga udah mulai kliatan seratnya dengan ditandaiadanya lubang-lubang kecil / berpori....