Bismillah.....
Postingan awal di Tahun 2021. Semoga rajin gak males2an lagiš¤.
bikin selai homemade itu pasti sudah jadi kebiasaan kita ya ibu-ibu, seperti saya kalau beli buah lihat Strawberry selalu pengen angkut semua, karena di rumah favorit banget sama selai ini. Mau bikin olesan roti, roll cake, lapis surabaya selalu pakai selai Strawberry. Karena dipadu sama cake itu rasanya enak banget, ada asam manisnya seger gitu.
Kali ini saya share resep yang selalu saya pakai yaa,
Bahan :
✅ 300 gr Strawberry
✅ 180 gr gula pasir
✅ 1/2 buah air jeruk Lemon
✅ 60 ml air
Cara membuat :
1. Cuci strawberry, buang tangkainya. Potong-potong.
2. Haluskan buah.
3. Tuang strawberry, gula pasir, air jeruk lemon dan air jadi satu dalam sauce pan.
4. Masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk sampai kental. Angkat.
5. Biarkan sampai dingin baru masukkan dalam jar. Tutup rapat. Simpan dalam lemari es.
Video lengkap cara membuat bisa di liat di
https://youtu.be/0kYyHCTFqS8
