Sate Donat

Donat mungil buat bekal sekolah anak-anak, pasti lucu kalau dibuat seperti sate dengan aneka toping....

Bikin 1/2 resep sudah cukup buat bekal sekolah anak-anak, dan yang pasti mereka seneng dan  biasanya juga  berbagi sama temennya....

Resep pakai dari Sajian Sedap, berikut ini saya tulis ulang resepnya buat yang mau nyoba.

SATE DONAT

( Sajian Sedap )

modified : Veronica Dhani

Bahan :

250 gr tepung protein tinggi

50 gr mashed potato ( kentang kering serpih )campur dengan air hangat sampai terbetuk seperti kentang kukus yang dihaluskan.

1 sdt ragi instan

25 gr gula pasir

1 kuning telur

25 gr margarin

1 sdt garam

125 ml susu cair

Bahan toping :

Dark Cooking Chocolate, White Cooking Chocolate, keju , misies secukupnya.

Cara membuat :

1. Campur tepung terigu, gula, kentang , ragi instan dan kuning telur.Tuang susu cair kocok sampai 

   kalis.

2. Masukkan garam dam margarin kocok sampai elastis.Diamkan 15 menit, kempiskan.

3. Timbang masing-masing 15 gr, bulatkan seperti bola-bola kecil diamkan 10 menit.

4. Kempiskan adonan, dan bulatkan lagi sedikit pipih, taruh di loyang yang sudah diberi tepung 

    terigu. Diamkan 30 menit sampai mengembang.

5. Goreng dengan minyak padat sampai matang.

6. Tusuk dengan tusuk sate hias dengan cokelat yangsudah dilelehkan , keju dan misies.

\