Misoa

Buat bekal sekolah anak-anak dulu,,,,

Berhubung misoanya habis yang ada bihun, akhirnya pakai bihun aja pengganti misoa.Kata anak-anak sama aja kok rasanya,,,,hehehehe....tapi judulnya tetep MISOA ya,,,,
Yang mau nyoba ini resepnya, resep ini ala saya jadi sesuai selera keluarga saya.

MISOA
by : Veronica Dhani

Bahan :

• 200 gr misoa / bihun
• 5 butir telur kocok lepas
• 500 gr daging ayam ( blender )
• 50 ml susu cair
• 4 batang bawang daun iris tipis-tipis
• 5 siung bawang putih haluskan
• 6 biji bawang merah haluskan
• 2 buah wortel iris kotak-kotak kecil
• 1/2 sdt merica bubuk
• garam secukupnya
• gula secukupnya

Bahan pencelup :

• 3 butir telur kocok lepas

Cara membuat :

1. Rebus misoa / bihun sampai matang tiriskan
2. Campur semua bahan jadi satu lalu tuang di loyang yang sudah dioles sedikit minyak
3. kukus sampai matang.Dinginkan.
4. Potong-potong dan celupkan ke bahan pencelup
5. Goreng sampai berwarna kekuningan