Cookies yang selalu ada di setiap lebaran, dan gak harus lebaran juga kalau pengen bikin ya langsung bikin aja, secara bahannya juga gampang dan selalu ready di rumah. Gak ada bahan yang susah dapatnya ^_^
Anak-anak suka bawa dibuat bekal ke sekolah.Bikin ini juga dibantuin anak-anak lhooo, mereka suka banget kalau bantuin bikin cookies, karena kayak mainan aja katanya .
CHOCO CHIPS COOKIES
Bahan:
100 gr margarin
100 gr butter
150 gr gula
halus
3 kuning telur
1 sdm susu bubuk
30 gr cokelat bubuk
300 gr tepung
terigu, ayak bersama
25 gr tepung maizena
250 gr choco chips
Cara
Membuat:
1. Panaskan oven dengan temperatur 160 derajat Celcius.
2.
Kocok margarin bersama gula hingga lembut, masukkan telur satu persatu
sambil terus dikocok.
3. Masukkan susu bubuk, cokelat bubuk, aduk rata,
tambahkan tepung terigu dan maizena, aduk rata.
4. Masukkan choco chips,
aduk rata, cetak sesendok-sesendok taruh diatas loyang yang telah
diolesi margarin.
5. Panggang selama 30 menit atau sampai matang.
Angkat.
6. Setelah dingin simpan dalam stoples kedap udara.