KARAMEL MOKA LATTE CINCAU

Siang-siang lihat kulkas masih ada stok cincau masih ada sisa bikin puding kemarin. Keinget sama resep dari tabloid Lezat edisi bulan Maret kemarin. Pasti anak-anak suka niy dibuatin minuman yang seger-seger. Tanpa menunggu lama aku langsung mencoba resepnya, ternyata beneran seger banget . Anak-anak langsung antusias banget, eittttsssss belum difoto jadi tahan dulu ya anak-anak untuk minumnya, nunggu selesai acara foto-fotonya ^ ^

KARAMEL MOKA LATTE CINCAU

source : Tabloid Lezat edisi Maret 2014

Bahan :

• Susu cair 200 ml
• Kopi instan 1 sendok makan
• Cincau hitam 100 gram , serut kasar
• Air hangat 100 ml
• Saus karamel 2 sendok makan
• Gula palem 1 sendok makan 
• Es batu 200 gram, hancurkan

Cara membuat :

1. Campur air panas dan kopi, aduk rata. Tambahkan susu cair, aduk rata. Tambahkan saus karamel dan gula palem, aduk hingga rata.
2. Masukkan ke dalam blender, lalu tambahkan es batu dan proses hingga halus.
3. Masukkan cincau ke dalam gelas saji, lalu tuangkan ke dalam campuran kopi.
4. Sajikan segera.