Roll Cake Strowberry

Bikin roll cake ....hihihihi bentuknya gak bagus,warnanya juga gak merah,,,,,gak sukses bikin yang kayak strowberry beneran,,,,,next time harus nyoba lagi,,,,

PUDING KACA

Ikutan setor di group FB ,BKR

BMS#7 PUDING KACA

ZEBRA CAKE

Zebra Cake ....tetep ada yang suka....

 

WHITE CAKE

Nyoba white cakenya mbak Nina ....di group FB BKR lagi gencar-gencarnya pakai resep ini....

 

Bentuknya cantik juga ternyata kalau pake cetakan bunga matahari,,,,gak sia-sia pesen dari jauh,,,,

Puding Merah Putih

Sudah lama pengen bikin puding ini,baru sekarang kesampaian.Kalau nurutin rasa malas pasti gak akan bikin2,ternyata setelah bikin gak selama yang aku bayangkan,cuma satu jam udah selesai,itupun sambil ditinggal geogling resep cake ubi jalar,,,,Anak-anak juga sudah pada tidur,jadi gak ada yang bantuin,biasanya anak-anak pada semangat bantuin kalau mamanya lagi bersibuk2 di dapur,,,,,

seneng liat hasil jadinya,,,,,

Banana Cheese Cake

Banana Cheese Cake kue favoriteku dari kecil,mamaku dulu suka sekali bikin kue ini.tapi beda resep sama yang aku pakai sekarang.aku pake resep pak Sahak.Sekarang kue ini juga jadi favorite anak-anak,rasa pisang yang harum dipadu sama butter,,,,hampir sebulan sekali menu cake pisang ini selalu ada di rumah.Kalo buat bekal sekolah sukanya anak-anak langsung ditaruh di cup.jadi gak ribet motong2nya,,,,

Fresh from my oven *_^

Anak- anak suka dikasih toping pisang 

Mbak Dinda minta pake loyang ini nyetaknya,,,,

MUFFIN TAPE

Papa dari jember dapat oleh-oleh tape,buat muffin tape aja yaa enaknya,,,,kalau gak dibuat cake pasti gak ada yang makan,,,,

Yang suka tape di rumah cuma aku,,,,

KUE LUMPUR KENTANG

Kalau sudah bicara kue lumpur kentang yang paling antusias pasti mbak Dinda.Suka banget soalnya sama kue satu ini,,,,

Kali ini gak pakai santan,pakai susu cair dengan toping keju ....resep masih setia sama Resep NCC andalan mbak2 yang jualan,,,,

Ada juga yang dikasih toping cokelat,,,,, rasanya gak kalah yummmyyy,,,,

Ini mbak Dinda yang suka kue lumpur kentang,,,,

BOLU AIR

Weekend,,,,acaranya lanjut ngebaking ,kali ini bikin bolu air.Bikinnya cepet banget gak pakai ribet.

Bahannya juga gak susah carinya,,,,InsyaAllah selalu ada di dapur ,,,,ini hasil nyobain bolu airnya,request anak-anak minta dikasih toping cokelat ,,,,ternyata cantik juga,hasilnya juga lembut.

Ini motongnya gak dingin-dingin amat,,,,

Puding Roti Kelapa Muda

Hari jumat paling seneng, pulang kantor lebih awal *_^ waktunya ngebaking again,kali ini bikin puding roti kelapa muda,Alhamdulillah gak ada mati lampu waktu ngoven,padahal takut2 juga awalnya antara dikukus apa dioven,efek beberapa hari suka mati lampu.Pilihan tetap di oven.
Taraaaaaaaaaaaaa,,,,,,,akhirnya mateng juga niy puding roti kelapa muda by Vero....
Rasanya lembut gurih....aroma bubuk kayu manis bikin pengen cepet2 nyomot aja....

CHOCOLATE CUSTARD MUFFINS

BOLU KUKUS PELANGI

Pie Singkong Yogurt

IDFB Challenge # 12 : Singkong Yogurt

Yeiiiii akhirnya ikutan juga, setelah bingung antara puding dan cake pilihan tetep di Frui Pie.setelah diuji coba ternyata rasanya yummmyyy  antara rasa singkong yang berpadu sama margarin jadi asin dan rasa yogurt yang asam manis....kata anak-anak dan temen kantor enak,,,,hahahaha senenglah banyak koment yang bikin ngilangin capek.

Ini penampakan Pie Singkong Yogurtnya.

PIE SINGKONG YOGURT

Bahan kulit :
1. 200 gr margarin
2. 1/2 sendok teh garam
3. 450 gr singkong dikukus dan dihaluskan
4. 2 butir telur utuh, dan 1 kuning telur
5. 250 gr Tepung terigu
6. 1 sendok teh baking powder double acting

Bahan Vla :
1. 400 ml yogurt ( heavenly blush strawberry )
2. 100 ml susu cair full cream
3. 50 gr tepung maizena
4. 4 Kuning telur
5. 1 sendok makan mentega
6. Gula kastor 175 gr.


Cara membuat :
1. Campur bahan kulit sampai rata,gilas dan cetak di loyang pie yang sudah dioles margarin.oven sampai matang.
2. Campur susu cair,yogurt dan gula,ambil 100 ml campur sama tepung maizena dan telur,aduk rata.Sisihkan.
3. Didihkan campuran susu cair, yogurt dan gula.masukkan tepung maizena.aduk rata.tambahkan mentega.Angkat.
4. Ambil kulit dan dituang vla.

TOP MAP LOVE CAKE ( Cake alunan kasih )

Yeiiii.....akhirnya kesampaian juga bikin cake ini.....kepengen bikin sudah lama banget sebelum hamil dedek Kenzie,,,,hahahaha udah 3 tahunan baru nyobainnya sekarang efek penyakit males kambuh.ternyata bikinnya gampang banget,gak susah dan gak ribet yang pasti,,,,yang mau nyobain ini saya share resepnya,,,,

Topo Map Love Cake ( Cake Alunan Kasih ) resep dari blog mbak Hesti's Kitchen

250 gr butter (aku 150 gr margarin dan 100 gr butter-

 250 gr gula halus
- 5 butir telur
- 300 gr tepung terigu protein sedang + 1 sdt baking powder
- 125 gr susu evaporated
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1 sdt pandan pasta (aku pakai 3 sdm pandan paste home made)
- 1 tetes pewarna hiijau
- cokelat bubuk untuk taburan secukupnya

Cara membuat :
Panaskan oven 180 C. Siapkan loyang 20 cm oles mentega dan taburi tepung terigu.
Kocok margarin, butter, vanila dan gula halus sampai mengembang dan pucat. Tambahkan telur satu persatu sambil dikocok hingga rata.
Tambahkan separuh bagian terigu dan kocok dengan mixer kecepatan rendah,
Masukkan susu evaporated. Kocok rata. Berikut masukkan sisa tepung dan kocok asal rata.
Bagi dua adonan, yang satu dibiarkan plain dan yang satu ditambahkan pasta pandan dan pewarna. Aduk asal rata.
Tuang separuh adonan putih ke dalam loyang. Ratakan. Ayak cokelat bubuk sampai seluruh permukaannya tertutup cokelat. Tuang adonan pandan lalu ratakan. Beri ayakan cokelat lagi. Begitu selanjutnya dengan 2 adonan berikutnya. Yang terakhir tidak perlu diberi ayakan cokelat bubuk.
Terakhir sebelum dimasukkan ke oven, hentakkan loyang perlahan agar gelembung udara yang terperangkap di salam kue keluar.
Panggang sekitar 45 menit atau sampai tusuk gigi keluar dalam keadaan kering

PUDING COKELAT BATIK

PR DAPUR AISYAH SEPTEMBER 2013

Bismillah,,,,,

PR Group Dapur Aisyah, September 2013
Tema : Aneka Kreasi Agar-agar & Puding
Oleh : Veronica Dhani

Sumber : Veronica Dhani

PUDING COKELAT BATIK

Bahan I :
1. Susu Cair 500 ml
2. DCC 100 gr
3. Agar-agar bubuk 1 sachet
4. Gula 75 Gr

Bahan II :
1. susu cair 350 ml
2. Gula 75 Gr
3. Agar-agar bubuk 1 sachet

Bahan III :
1. Garam secukupnya
5. 4 Putih telur
6. 50 gr gula pasir

Bahan IV :
Biskuit oreo secukupnya belah 2 buang krimnya

Cara :
1. Rebus bahan 1 didihkan, Tuang separuh adonan di loyang loaf biarkan setengah beku.
2. rebus bahan II didihkan ,sisihkan
3. Kocok putih tekur dan garam masukkan gula sedikit demi sedikit sampai kaku,tambahkan bahan II kocok rata.
4. Tuang adonan ke atas adonan I yang sudah diloyang loaf, masukkan biskuit oreo tata miring, tuang sisa adoanan putih bekukan, tambahkan sisa adonan cokelat.bekukan
5. Potong-potong siap dihidangkan,