Tampilkan postingan dengan label cookies. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label cookies. Tampilkan semua postingan

Rabu, 03 Februari 2016

KUE KERING SELAI KACANG


Alhamdulillah hari ini bisa bikin kue kering buat cemilan anak-anak, Pilih yang simple biar anak-anak bisa bantuin bikin juga. Kue keringnya pakai selai kacang , rasanya sih mirip-mirip kue kacang jaman dulu itu. Bedanya lebih enak ini. Eh iyaaa penggunaan butternya jangan diskip atau diganti margarin yaaa, meskipun cuma sesendok aja tapi beneran deh bikin harum.
Satu resep ini jadi seloyang ukuran 30x30, bikinnya cepet banget gak ribet, malah anak-anak minta nambah bikin lagi, ehhh kalau kebanyakan ntar malah bosen gak kemakan, segini aja udah banyak jadinya. Yukkkk ahhh yang mau coba buruan bikin biar gak penasaran :)




KUE KERING SELAI KACANG
( Buku 241Resep Makanan Favorit Anti Gagal )
Fatma Bahalwan
Bahan :
  • 250 gr tepung terigu protein rendah
  • 100 gr gula bubuk
  • 125 gr selai kacang halus
  • 100 ml minyak goreng
  • 1 sdm susu bubuk full cream
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt mentega
Olesan :
 3 kuning telur, kocok lepas dengan 1 sdt susu cair

Cara membuat :
  1. Dalam wadah, aduk rata gula bubuk, selai kacang, garam, susu, minyak goreng dan mentega hingga rata. Masukkan tepung terigu secara bertahap sambil diaduk hingga rata.
  2. Bentuk adonan bulat-bulat, tata dalam loyang. Panggang dalam oven hingga setengah matang, Angkat.
  3. Poles bagian atasnya dengan bahan olesan. Panggang kembali hingga matang. Angkat dan biarkan dingin.
  4. Simpan ke dalam stoples kedap udara.

Minggu, 27 Desember 2015

BOLA-BOLA BISKUIT MARIE


Kalau libur itu sukanya yaaa kalau anak-anak ikut masuk dapur, bikin kesukaan mereka.  Seseruan di dapur bareng anak-anak rasanya gimana gitu, seperti kali ini bikin bola-bola dari biskuit dedek yang dianggurin gitu aja. Daripada keburu melempem yang akhirnya terbuang kan jadi mubazir. di make over aja dikasih topping cokelat biar kemakan. Hihihi jadi emak-emak kudu kreatif itu emang bener yaaa. Gak boleh males-malesan juga biar anaknya seneng makin sayang sama mamanya, asliiii meskipun gak dimasakin gak dibikinin kesukaannya tetep sayang kok....... cuma bedanya di memorinya anak-anak kan ada cerita tentang mamanya yang suka bikin-bikin kue kesukaan ataupun makanan kesukaan mereka...... :)





Ehhh iyaaa ini biskuit mahhh biskuit marie aja, kalau anak-anak sukanya kan biskuit marie dari jaman mamanya kecil, biskuit marie Regal, bukan diturun-turunin  tapi emang anak-anak sukanya ini selain yang merk Khong Guan. Dibikin bola-bola enak lhoo gak eneg.
Resepnya sih asal campur aja sama bahan di rumah, tohh udah pasti jadi meskipun gak biasa masuk dapur :) dannnnn ini resepnya yang aku buat sama anak-anak, kakak yang bikin buletan bola-bolanya, dedek yang nata buletannya di loyang, mamanya yang celupin ke  cokelat sama kasih topping.
Alhamdulillah meskipun ngasal tetep enak dan cepet habis ......

Bahan :
  • 16 keping biskuit marie
  • 2 sachet susu kental manis putih @ 42 gr
  • 100 gr Dark Cooking Chocolate
  • 30 gr White Cooking Chocolate
  • Cokelat misis secukupnya
Cara membuat :
  1. Hancurkan biskuit marie sampai lembut. 
  2. Tambahkan susu kental manis putih, aduk sampai rata ( bisa dipulung ).
  3. Bentuk bola-bola sampai adonan habis.
  4. Lelehkan Dark Cooking Chocolate, Celupkan bola-bola biskuit sampai terbalut rata.
  5. Beri Topping White Cooking Chocolate yang sudah dilelekan dan dimasukkan di piping bag atau dikasih cokelat misis.
  6. Bekukan. Sajikan.
Yeeeeeyyyy seseruan di dapur hari ini sama anak-anak bikin seneng banget, anak-anak seneng mamanya juga ikutan seneng :)








Rabu, 23 Desember 2015

CHOCOLATE CRINKLES


Bikin cookies buat anak-anak sama ponakan yang lagi liburan di rumah, acaranya gak bisa ke mana-mana jadi diem di rumah. Akhir tahun besok baru kita jalan, soalnya menyesuaikan jadwal mamanya.
Ehh di rumah jadi rame anak-anak bebas tidur malem otomatis makanan ringan gak boleh telat. Seperti kali ini aku mau tidur bikin adonan cookies satu ini, pagi-pagi udah bisa dicetak dan anak-anak bangun udah mateng dan selesai difoto. Rasa cookiesnya enak nyokelat banget, kering di luar tapi dalemnya empuk. Asli deh anak-anak sama ponakan  pada doyan. Bikinnya cepet sebenernya yang lama itu yaa diemin di kulkasnya, bisa 3-4 jam kalau aku masuk kulkasnya sekitar jam 21.30 an aku cetak jam 6 pagi, terusssss ngovennya cuma 12 menitan, kalau mau lebih kering tinggal tambahin waktunya aja. 




Aku pakai resepnya mbak Lys Ty, makasih yaa mbak share resepnya :) 

Bahan :
  • 50 gr Salted Butter ( mentega asin suhu ruang )
  • 200 Dark Cooking Chocolate
  • 80 gr gula halus ( sesuai selera )
  • 2 butir telur
  • 200 gr Self Raising Flour
  • 1/4 sdt baking powder
  • 2 sdt exstra vanilla
Topping :
  • 100 gr gula halus ( sesuai selera )
Cara membuat :


  1. Lelehkan cokelat dan butter dalam wadah  yang diletakan di atas air mendidih di atas kompor, Angkat, dinginkan dan sisihkan.
  2. Campur tepung terigu dan baking powder, aduk rata. Sisihkan.
  3. Kocok telur dan gula halus sampai kental, tidak sampai berjejak.
  4. Tambhkan exstra vanilla, kocok sebentar.
  5. Masukkan cokelat leleh yang sudah dicampur butter, kocok hingga rata.
  6. Tutup adonan dengan plastik wrap, simpan dalam lemari es 3-4 jam atau sampai semaleman hingga adonan keras dan bisa dibentuk.
  7. Keluarkan adonan, bentuk bola-bola sesuai selera, tabur dengan gula halus. Kalau pengen tebel bisa diulang lagi.
  8. Oven dengan suhu 200'C selama 10-12 menit sampai garing di luar dan lembut di dalamnya..


Sabtu, 11 Juli 2015

BANGKET SUSU


Ikutan latah bikin bagket susu dari tepung maizena, gara-gara lihat postingan temen baikku mbk Masita dan mbak Retno Setiyaning Ut di FB. Resep ini simpel banget no telur no mixer jadi udah dipastikan yaaa gak pake ribet sama sekali, aku aja bikinnya sambil nonton tv. Mana nyepuitny lancar banget pokoknya seneng deh, hasilnya enak lumer......
Resep aslinya sih katanya dari mbak Shaima, aku sendiri belum kenal. Pokoknya buat mbak Shaima makasih banget buat share resep cookies yang simpel tapi enak ini,,,, pelukkkkk .


Langsung ke resep aja yaaaa.....

BANGKET SUSU
source : mbak Shaima

Bahan :
  • 350 gr tepung maizena
  • 200 ml susu kental manis
  • 125 gr butter  ( aku pake 50 gr butter Wijsman dan 75 gr margarin )
Cara membuat :
  1. Campur  semua bahan jadi, aduk dengan tangan atau wisk sampai rata.
  2. Cetak dengan spuit atau sesuai selera.
  3. Oven dengan suhu 120-150'C sampai cookies matang.

Jumat, 10 Juli 2015

KASTENGEL DAUN


Ini cookies kesukaan anak-anak, gak pernah terlewatkan cookies satu ini di rumah kalau lebaran. Anak-anak pada doyan jadi cookies wajib ini judulnya. Resepnya sih masih setia sama resep bu Fatma Bahalwan. udah cocok sama rasanya. Kalau tahun-tahun kemarin masih suka nyetak sendiri kali ini nyetaknya udah full anak-anak dari ngoles kuning telur sampai naburin kejunya. Makanya bikin cookies tahun ini bisa cepet, lhaaa wong mamanya cuma bagian ngadonin sama ngoven aja.... :)
Mbak Ajeng bagian nyetak, mbak Dinda kebagian ngoles kuning telur sama naburin kejunya.`Tahun depan udah pada gedean lagi jadi makin rajin bantuin mamanya di dapur :) dan ini pake cetakan request anak-anak biar gak melulu bentuk balok katanya .


KASTENGEL
Source : Ibu Fatma Bahalwan

Bahan :
  • 300 gr mentega
  • 200 gr keju tua, parut
  • 400 gr tepung protein sedang
  • 2 sdm susu bubuk
  • 2 butir kuning telur
Bahan Olesan :
  • 3 butir kuning telur, kocok lepas dengan 1-2 sendok makan susu cair 
Taburan :
  • Keju Cheddar parut  
Cara membuat :
  1. Kocok mentega dan telur dengan kecepatan rendah sebentar saja asal tercampur rata. Masukkan keju aduk rata. Masukkan tepung terigu dan susus bubuk aduk sampai rata.
  2. Tipiskan adonan dengan rolling pin, cetak bentuk sesuai selera.
  3. Oles dengan bahan polesan dan taburi dengan keju cheddae parut.
  4. Oven dengan suhu 150'C sampai berwarna kekuningan.
  5. Angjat, dinginkan dan simpan dalam wadah kedap udara.

Kamis, 09 Juli 2015

KUE KERING JERUK COKELAT KEPING


Kepengen makan cookies yang ada rasa asem-asemnya, gugling sama anak-anak dapet resep dari Sajian Sedap. Wahhh kebetulan banget anak-anak kan suka rasa jeruk gitu, warnanya juga jadi cenderung orange.
Beneran deh rasa cookies ini asem-asem gurih, recomended  buat dicoba. Enakkkk......
Cocok buat salah satu hidangan kue kering lebaran, biar gak menoton asin sama manis aja.


Bahan :
  • 100 gr margarin, didinginkan
  • 25 gr gula tepung
  • 1/4 sdt garam
  • 2 bungkus ( @ 14 gr ) sari jeruk instan midsal Nutrisari
  • 1 kuning telur
  • 150 gr tepung terigu protein sedang 
  • 1/2 sdt baking powder
  • 50 grt cokelatkeping kecil
Cara membuat :
  1. Kocok margarin, gula tepung, garam dan sari jeruk instan 45 detik. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
  2. Masukkan tepung terigu dan baking powder smbil diayak dan diaduk rata. Tambahkan cokelat keping kecil. Aduk rata.
  3. Sendokkan ke loyang yang sudah dioles margarin.
  4. Oven 25 menit dengan suhu 150'C sampai matang. 

Minggu, 05 Juli 2015

SEMPRIT VANILI


Bikin cookies ini bukan buat lebaran, gara-gara mbak Dinda habis baca resep-resep ( ini niy yang niru mamanya persis banget  *_^ suka baca resep ) terus mintadeh  bikin cookies satu ini, kalau di rumah favoritnya sih kalau semprit gini pakai tepung larut. Berhubung ini bikin dadakan ( baca sekitar jam 10 malem bikinnya ) jadi bikinnya yaa sesuai bahan di dapur aja.....
Rasanya enak juga kok. Karena mbak Dinda yang minta bikin malem itu juga, udah dipastikan donk dia rajin bantuin dari mixer, ngoles loyang, masang chocolate chipsnya dan masukin ke toples  :)


Resep sederhana ini dari Sajian Sedap.....

Bahan :

  • 200 gr margarin ( aku pake separuh margarin separuh butter )
  • 150 gr gula tepung
  • 1/4 sdt essen vanilla
  • 2 kuning telur
  • 250 gr tepung terigu protein rendah
  • 50 gr tepung maizena
  • 20 gr ceri merah dipotong-potong buat hiasan ( aku pakai chocolate chips )
Cara membuat :
  1. Kocok margarin, gula tepung dan essens vanila sampai lembut ( 2 menit ) masukkan kuning telur. Kocok rata.
  2. Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Masukkan dalam plastik segitiga yang diberi spuit.
  4. Spuit bentuk mawar di loyang yang sudah dioles tipis margarin. Beri chocolate chips.
  5. Oven 25 menit dengan suhu 150'C sampai matang.


Minggu, 21 Juni 2015

CHOCOLATE BLISS



Hari minggu ini nyantai banget, bangun juga bisa agak siangan karena gak ada acara masak seperti hari  minggu biasanya, kecuali masak buat maem dedek Kenzie. Semua kan puasa kecuali dedek.
Kebiasaan deh gak bisa diem, akhirnya sama kakak bikin cookies. Masih yang simple-simple aja, bikin yang tinggal bulet-buletin terus masuk oven. Chocolate Bliss jadi pilihan aku sama kakak. Kakak kebagian bikin buletan-buletannya,,,,,
Cookies ini bisa jadi salah satu  cookies buat lebaran nanti, aslinya sih gak pake topping cokelat putih, tapi biar gak polosan akhirnya dikasih cokelat aja.


CHOCOLATE BLISS
Source : Sajian Sedap

Bahan ;

  • 150 gr tepung terigu
  • 15 gr cokelat bubuk
  • 90 gr mentega tawar
  • 1/4 sdt garam
  • 60 gr gula pasir halus
  • 50 gr Dark Cooking Chocolate, lelehkan
  • 2 Kuning telur
Cara membuat :
  1. Campur tepung terigu dan cokelat bubuk. Aduk rata.
  2. Kocok mentega tawar, garam dan gula pasir halus hingga lembut. Tambahkan Dark Cooking Chocolate dan kuning telur. Kocok rata.
  3. Tambahkan campuran tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Ambil 5 gr adonan, bulatkan. Letakkan di loyang sudah dioles tipis margarin.
  5. Oven dengan api bawah suhu 150'C selama 30 menit sampai matang.


Sabtu, 11 April 2015

TROPICANA SLIM ALERGON COOKIES ( GLUTEN FREE COOKIES )


Bismillah....
Akhirnya dapet deh cookies nikmat yang bebas gluten dan bahan pemicu alergi dengan kandungan serat, bebas pengawet dan bebas gula pasir karena menggunakan gula buah.  Susah kan buat yang punya alergi harus pilih-pilih dan sangat hati-hati sekali untuk mencari cemilan sehat? nah sekarang gak usah bingung lagi ada TROPICANA SLIM ALERGON COOKIES.  Yaaa TROPICAN SLIM ALERGON COOKIES adalah pilihan sehat untuk para ibu, untuk anak-anak dan keluarga tercinta. Ibu hamil dan menyusui juga boleh lhoo makan cookies ini.

Kalau anak-anak suka sama cookies ini, katanya gak eneg. Dari mengenal TROPICANA SLIM ALERGON COOKIES anak-anak jadi suka buat bekal sekolah, jadi gak was-was anak-anak bakalan jajan sembarangan karena udah bawa bekal dari rumah. Meskipun di sekolah udah dapat makan siang yang namanya anak-anak pasti pengen jajan  kan yaa. Jadi cookies ini bisa jadi salah satu alternatif bekalnya.





Kenapa pilih TROPICANA SLIM ALERGON COOKIES :

  • Dibuat dari bahan-bahan berkualitas, bebas bahan pemicu alergi
  • bebas gluten
  • Lebih sehat dan aman untuk orang-orang yang punya alergi dengan rasa yang lezat
  • Aman dikonsumsi untuk anak-anak alergi atau berkebutuhan khusus
  • Bebas pengawet
Rasa tepung berasnya gak berasa kok, enak dan gak eneg.  Apalagi kalau waktu makan di dalemnya ada potongan kismisnya yang menambah cita rasa dari cookies ini. Jadi tunggu apalagi kalau ibu-ibu mau menyajikan cemilan sehat buat keluarga tercinta  TROPICANA SLIM ALERGON COOKIES ini bisa jadi pilihan.






Apa sih ‘Gluten-free’ itu? Kenapa belakangan ini banyak sekali dibahas dan disebut-sebut? Kenapa kalau makanan ‘gluten-free’ itu disebut lebih sehat? Apa bener lebih sehat atau cuma sensasi trend makanan saja? Gluten free = Bebas gluten = tidak mengandung gluten. Lalu gluten itu sendiri apa?

Gluten adalah suatu protein yang terkandung bersama pati dalam endosperma yang terdapat dalam gandum, gandum hitam, dan jelai. Gandum mempunyai kandungan gluten tertinggi. Kata dasar gluten berasal dari glu/glue, yang artinya adalam lem. Gluten ini yang membuat adonan roti atau kue menjadi kenyal dan mengembang karena sifatnya yang kedap udara. Makanan yang mengandung gluten misalnya: roti, kue, donat, mie, pasta, termasuk kue atau biskuit yang dijual di supermarket, pada dasarnya semua jenis makanan yang terbuat dari tepung terigu.

Lalu apa yang terjadi kalau kita mengkonsumsi gluten? Gluten ini bisa menempel seperti lem di dalam usus kita. Menurut Bpk Wied Harry, seorang seorang konsultan nutrisi yang telah menerbitkan banyak buku kesehatan dan resep makanan sehat, untuk dapat mencerna gluten dengan baik itu dibutuhkan 3 kali siklus metabolisme tubuh. Jadi bayangkan kalau kita makan mie ayam 2 mangkok, kemungkinan mie ini baru bisa dikeluarkan dari tubuh kita 3 hari kemudian. Singkat kata, gluten ini sulit dicerna, terutama untuk anak-anak karena sistem metabolisme mereka belum sempurna.

Dengan mengkonsumsi makanan yang sulit tercerna meskipun mungkin kita tidak mempunyai sensitivitas terhadap gluten, tetapi karena metabolisme tubuh harus bekerja dengan lebih keras untuk mencerna gluten, maka tenaga dan energi yang digunakan juga lebih banyak yang kemudian akan membuat tubuh lebih lesu dan mudah mengantuk.
Orang yang mempunyai sesitivitas pada gluten merasakan gejala kembung, rasa tidak enak pada perut, hingga gejala berat seperti gangguan pencernaan, iritasi usus, sakit kepala, migrain, nyeri sendi dan otot, asma, gangguan pada kulit seperti eksem, dan gangguan hati. Semua ini dapat mengarah ke penyakit celiac sprue, dimana jonjot usus halus rusak dan tidak dapat menyerap nutrisi dengan baik. Hal ini bisa mengakibatkan melemahnya sistem kekebalan tubuh, diare, lesu kronis, yang bila berkepanjangan bisa mengarah ke penyakit lupus, autisme, ADHD yang diduga akibat dari asupan tinggi gluten.

Lalu makan cemilan, roti, atau kue bebas gluten itu lebih baik? Belum tentu, karena makanan yang paling lengkap kandungan gizinya adalah makanan yang tidak diproses terlalu banyak dan masih datang dari alam. Mengkonsumsi buah di pagi hari dan selalu menambahkan semangkuk sayuran dalam setiap santapan kita itu penting sekali untuk menjaga asupan gizi dan merawat penceranaan kita karena banyak serat yang memudahkan pencernaan bekerja. Makanan bebas gluten apabila diproses terlalu banyak juga tidaklah menjadi makanan sehat.

Inti nya, kembalilah ke alam, pilihan sebisa mungkin yang menyehatkan tubuh kita, dengarkan baik-baik apa yang dibutuhkan oleh tubuh ini. Mengkonsumsi kue bebas gluten itu sah-sah saja selama dalam jumlah yang seperlunya dan tidak berlebihan.

Apa yang bisa menjadi pengganti tepung terigu dalam kebutuhan memasak sehari-hari? Bersyukurlah karena kita tinggal di Indonesia yang kaya akan beragam jenis makanan, karena gandum yang menjadi asal muasal tepung terigu sebenarnya bukan berasal dari Indonesia. Kita mempunyai tepung beras (merah, coklat, hitam, putih), tepung mocaf (berasal dari singkong yang difermentasikan dan diolah menjadi tepung), tepung ubi, tepung ketan, tepung tapioka, tepung jagung, dan tepung kacang (hijau, merah).

( Sumber : Dapur Ika )

Senin, 08 September 2014

BANANA MOCHACINO




Cookies ini bikinnya khusus buat Challenge 16 IDFB " Kue Kering " Sejak pertama kali diumumkan challenge ini langsung deh yang ada dipikiran bikin cookies yang ada pisangnya aja, selain anak-anak suka biar cookiesnya juga laris manis di rumah. Ini salah satu cookies favorit di rumah, resepnya dapat di buku resep aneka kue kering. 
Nah untuk cookies ini pisangnya pilih yang bener-bener mateng biar harum, dan aroma pisangnya terasa. 








Langsung saya tulis ulang resepnya yaa,....

BANANA MOCHACINO

Bahan :
  • 175 gr margarin 
  • 75 gr gula tepung
  • 100 gr pisang ambon, haluskan
  • 2 kuning telur
  • 225 gr tpung terigu protein rendah
  • 26 gr tepung maizena
  • 1/4 sdt baking powder
  • 20 gr susu bubuk
  • 2 sachet ( 40 gr ) mochacino bubuk siap pakai
  • 100 gr kacang mede, cincang kasar
Bahan tambahan :
  • 10 gr gula pasir kasar
Cara membuat :
  1. Kocok margarin dan gula tepung 45 detik.
  2. Masukkan pisang ambon. Kocok rata. Tambahkan kuning telur satu persatu sambil dikocok rata.
  3. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Tambahkan mochacino dan kacang mede. Aduk rata.
  5. Sendokkanke loyang yang sudah dioles margarin . Taburkan gula pasir kasar di atas tiap kue.
  6. Oven 30 menit dengan suhu 150 C.
Tips :
  • Beri jarak saat menyendoki adonan agar saat melebar tidak saling menempel
  • Pisang ambon dihaluskan menjelang dimasukkan ke adonan agar pisang tidak menjadi cokelat.





Selasa, 22 Juli 2014

KENARI CHOCO CRUNCH





Kenari Choco Crunch ini resep diambil dari bungkus Blue band Cake and Cookie sebenernya, hihihihi iseng aja lihat di balik kemasannya kok gampang bikinnya. Ya udah deh langsung bikin lumayan buat cemilan anak-anak waktu libur sekolah ini. Hasilnya bener-bener gak mengecewakan anak-anak suka. Aku sengaja gak nambahin butter di adonan. Murni dari Blue Band Cake and Cookienya.




KENARI CHOCO CRUNCH
Source : Blue Band Cake and Cookie

Bahan :
  • 200 gr Blue Band Cake and Cookie
  • 100 gr gula palem
  • 2 butir kuning telur
  • 25 gr susu bubuk
  • 200 gr tepung terigu protein sedang
Cara membuat :
  1. Kocok Blue Band Cake and Cookie dan gula palem sampai lembut.
  2. Tambahkan kuning telur, aduk sampai rata.
  3. Tambahkan susu bubuk dan tepung terigu protein sedang, aduk perlahan sampai tercampur rata.
  4. Ambil satu sendok teh adonan letakkan di atas loyang yang sudah dioles margarin. Beri chocolate chips dan kenari cincang diatasnya.
  5. Panggang dalam oven dengan suhu 170'C hingga matang.
Selamat mencoba ^ ^







Senin, 21 Juli 2014

KUE KERING KELAPA




Salah satu kue lebaran yang ada di rumah kali ini ya kue kering kelapa ini, rasanya gurih manis.... dan yang pasti bikinnya juga cepet yaaa, jadi cocok deh buat aku yang lagi males bikin kue macem-macem tapi masih tetep pengen bikin sendiri di rumah.
Kelapanya terasa banget, pokoknya buat yang suka aroma dan rasa kelapa kue kering ini recomended deh....






Resepnya dari bouklet tablod Koki " Kukis Kelapa " namanya.

Bahan :
  • 75 gr kelapa kering
  • 50 gr mentega
  • 50 gr margarin
  • 75 gr gula halus
  • 1 putih telur
  • 1 kuning telur
  • 150 gr tepung terigu protein sedang
  • 1 sdm tepung maizena
  • 1 sdm susu bubuk
  • 1/4 sdt baking powder
  • 1/4 sdt vanili bubuk
Cara membuat :
  1. Kocok mentega, margarin dan gula halus hingga lembut
  2. Masukkan putih dan kuning telur sedikit demi sedikit sambil dikocok hingga rata
  3. Tambahkan bahan yang lainnya, aduk dengan sendok kayu hingga rata
  4. Cetak adonan dengan sendok. letakkan di loyang yang sudah dioles margarin
  5. Panggang dalam oven dengan suhu 150'C hingga matang kurang lebih 45 menit. Angkat.
  6. Biarkan panas uapnya hilang, Sajikan.